2017-06

鉄板焼き

私の母は結構グルメだ♪
でも その母が今まで鉄板焼きを食べたことがないと(@@)
私的にはちょっとびっくり…
母と約束をして、鉄板焼きをいただきに行った。
そこは私がもう3年位前に行ったお店。
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母はどんな感じでお肉が焼かれるのか、興味深々(笑)
母はお魚とお肉の両方が入っているコースを。
私は母がきっとお肉を食べきれないだろうって思い、海鮮コースを オーダー・・・
まずは前菜?
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トウモロコシのお豆腐。
次はサラダ☆
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そして、鉄板焼きでいただく素材♪
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母のお肉と私の魚介。
それとサーモンと野菜♪
まずはにんにくの炒めから…
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良い香りが「ぷーん」と漂ってきます♪
そして、まずはサーモンから焼きはじめます☆
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バターとサーモンと良い香り♪
まずは母のサーモンと野菜。
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次は私のサーモン・ホタテと野菜。
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母のハーブとバター・・・@いいな(笑)
私のはハーブとお醤油でしたぁ。
これ↓はお肉につける調味料。
にんにく・胡椒・塩・わさび
私はわさびでいただくのが一番おいしかったと思う。
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母のお肉♪
これは絶品だったぁ~(私が2/3は食べました^m^)
柔らかくて、味がまろやかで~
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私のはエビ☆
これももちろん美味しかったのだけどぉ…
やっぱりお肉の方が美味しかった(笑)
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最後はごはん。
ご飯は10穀米とあなごを炊いたものを焼いて~^^
12061711.jpg
これも美味しかったぁ~♪
もうお腹いっぱい。
でも
デザートは別腹でした…
デザートはクレープ☆
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パイナップルをフランベ♪
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完成品はこちら~
12061714.jpg
美味しかった。
でも私のデザートじゃない(苦笑)
私のは小夏のシャーベット☆
12061715.jpg
デザートとコーヒーをいただき、大満足☆
ここの鉄板焼きはやっぱり美味しい(*^-^*)
大満足☆
母も大満足し、初めての鉄板焼きを楽しみました…
また来ようね、お母さん。

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